噶嘣脆版趣多多

作者： 小帅虎妈咪Rena

这个版本的趣多多是脆的，放2-3天都是脆的那种，不同于那种酥的口感哦！

用料

• 巧克力豆 适量
• 植物油 60克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 15克
• 低筋面粉 185克
• 糖粉 60克
• 泡打粉 2克
• 盐 一丢丢

噶嘣脆版趣多多的做法步骤

步骤 1

60克淡味植物油，加热2分钟左右，熄火，倒出来冷却。此步不可省！

步骤 2

鸡蛋一个

步骤 3

糖粉60克

步骤 4

185克低粉+15克可可粉+2克泡打粉+一丢丢盐

步骤 5

硅胶铲稍作翻拌

步骤 6

倒入冷却得差不多的油

步骤 7

翻拌均匀

步骤 8

手手洗干净，搓搓球，按一按，撒上巧克力豆。

步骤 9

中层，130度，20分钟。温度只能参考哦，我家烤箱温度高。

步骤 10

出炉，噶嘣噶嘣脆！

菜谱创建时间：2019-01-05 19:34:41