准备好所有材料,柠檬,虾,小葱
虾开背,剪去嘴喝虾脚,柠檬切块
挤出柠檬汁,放入一小勺盐,小半勺胡椒粉,半勺白糖,搅拌均匀
用平底锅将虾煎至两面金黄
倒入汤汁,晃动平底锅翻炒一分钟
加入小葱,起锅
酸甜开胃的柠檬虾做好啦
啜一口虾身上的汤汁,完美!
1.虾越大越好,越新鲜越好。如果有泰国竹节虾就完美了。 2.不要把汤汁收干,尽量多留一些汤汁,吃虾的时候先沾一下汤汁,啜一口,完美!