鲜香菇洗干净,晾干水分,斜着片成这样的大片,目的是易于入味。
放入晚,孜然,辣椒粉,食用油。搅拌均匀,腌制30分钟。
烤盘涂抹薄薄一层食用油,把腌好的香菇平铺在上面。烤箱上下火160~170度,15~20分钟,把香菇烤到微焦就好啦!