1⃣️先用料酒和黑胡椒 盐腌一下鸡胸肉 2⃣️把黄油融化放进洋葱炒出香味 3⃣️放入胡萝卜和土豆炒两分钟左右加水(盖过食材) 4⃣️加入咖喱块和香叶煮10~15min 5⃣️加入牛奶煮一会儿把芒果干用剪刀剪碎即可出锅
PS:没有椰奶可以用牛奶代替,黄油炒洋葱更香,最后加了芒果干之后不要煮的时间太久,否则会越来越甜。最后的Cheese是整个咖喱饭的灵魂🍛