媲美街边档的炒面

作者： iam慢慢

为什么不去街边吃 因为 自己会了，随时随地想吃就炒 为自己的胃量身定制一个米其林炒面

用料

• 油、老抽、盐 适量
• 培根或肠仔 适量
• 你喜欢的面 一个半
• 青红辣椒 各一
• 葱 2条
• 小洋葱或大洋葱 适量

媲美街边档的炒面的做法步骤

步骤 1

水滚，下你喜欢的面，等待水再次沸腾，滚2分钟，捞进可以直接饮用的冷水了

步骤 2

葱辣椒洋葱切丝

步骤 3

培根切丝

步骤 4

蛋放少许盐，稍微打散

步骤 5

面沥干水，放油、盐、老抽搅拌均匀，待用

步骤 6

锅放油，大火煎蛋，盛起，中火煎培根，盛起，大火葱辣椒洋葱，放盐，炒至八分熟，把蛋培根倒进去，翻炒

步骤 7

主角来了，其它让位，先中火再大火，翻炒至面熟

步骤 8

先拍个好看的照，然后就可以开吃

媲美街边档的炒面的小贴士

喜欢什么放什么 想吃多少炒多少 有人问我什么时候最好吃 那必须的是宵夜时段啊哈哈哈

菜谱创建时间：2019-01-04 15:27:05