咖喱牛腩（简单零失败）

作者： Jennyzhang60

想想这么冷的天，配上这咖喱牛腩，能吃两碗米饭🍚就用动力了吧！

用料

• 土豆 2个
• 牛腩 1000克
• 姜 5-6片
• 葱 大半根
• 咖喱块 6小块即一盒
• 生抽 2-4勺
• 盐 可适当放一点，如果生抽和咖喱放完还淡的话
• 油 适量

咖喱牛腩（简单零失败）的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，用开水焯一下，然后放点儿油，葱姜下锅一起爆炒，之后加生抽，炒至牛腩块出油可以加开水，之后盖上锅盖烧45分钟左右，用炖锅呢可以更炖的更快更烂一点儿，之后土豆削皮洗净切块，倒入锅中，放入好侍咖喱块，炖至土豆熟透即可，一锅美味的咖喱牛腩配上白米饭，撒点儿黑芝麻简直完美！😋😋😋（抱歉只顾着赶快吃上，忘了拍步骤图，㊗️吃货们一次成功！）

菜谱创建时间：2019-01-04 14:15:37