1.鸡翅用料酒、盐、生抽腌制1小时,葱姜切片 2.橙子洗净切片(约10片左右) 3.平底锅烧热倒入少许油下鸡翅煎至两面金黄 4.锅中加清水,放入姜、葱和腌鸡翅的汁,加盖煨至汤汁浓稠 5.下入一般橙子再焖约5分钟即可出锅(另一半橙子摆盘用)