油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜

作者： 猪妹的猪妈妈

油泼辣子另有菜谱，有勤劳的人士，可以自己做。 满满回忆，上大学妈妈给带一瓶，感觉人间美味啊

用料

• 冬笋 2个
• 油泼辣子 适量
• 雪菜 适量
• 干辣椒 四个
• 糖 少许
• 里脊丝 适量
• 淀粉(里脊丝) 一勺
• 小苏打(里脊丝) 一点点
• 黄酒(里脊丝) 一点点
• 生抽(里脊丝) 一点点

油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜的做法步骤

步骤 1

冬笋切丝，盐水焯三分钟。肉丝用料腌好，雪菜备好

步骤 2

热锅凉油，放入肉丝干辣椒

步骤 3

翻炒到肉丝基本熟了，放入雪菜，炒出香味

步骤 4

然后放入笋丝，翻炒之后可以盖盖，小火焖一下，更入味

步骤 5

最后加入两勺自制油泼辣子，

步骤 6

翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2019-01-03 13:27:35