五分钟甜品-焦糖肉桂煎香蕉

作者： Cocolat

这就是焦糖汁铁板香蕉呀🙃✨！ 我觉得属于街头小吃级别。 反正就是很好吃，又很好做。可以直接大口吃，小口吃，配雪糕，夹吐司。 材料容易取得，制作难度很低的小甜食，比煎鸡蛋还容易一点。 我用的是铁锅，如果用不粘锅还能放很少油做。

用料

• 香蕉 2根
• 黄油 15克
• 肉桂粉 1/2茶匙
• 蜂蜜 30克
• 盐 1/8 茶匙（就是一小撮）

五分钟甜品-焦糖肉桂煎香蕉的做法步骤

步骤 1

秤好量好材料。 选比较生一点的香蕉。

步骤 2

香蕉切厚片待用，大约 1.5厘米厚。

步骤 3

黄油，蜂蜜，肉桂粉，盐全部放锅里。 这个你做过一次之后可以随手放材料，也不用秤，真的比煎蛋快手。

步骤 4

开中火把材料融化到一起，搅匀。 开始冒比较多泡泡就把香蕉放进锅里。

步骤 5

先煎一面。 我这个锅比较小，挤得有点满，后面不是很好翻面。

步骤 6

翻面。两面煎到金黄就可以出锅啦。

步骤 7

就这样，可以吃了。配杯茶，刷一下八卦，很惬意呀。😜

五分钟甜品-焦糖肉桂煎香蕉的小贴士

*香蕉用偏生一点的好煎，刚熟的更甜，很熟的不适合做这个，会烂叽叽😶。 *黄油可以换植物油，蜂蜜可以换别的糖浆，喜欢香草精可以加。

菜谱创建时间：2019-01-03 06:12:03