提前把材料准备好:食用盐、香葱、姜片、西兰花、瓶装鲍鱼汁调味料。
提前泡发的海参
泡发好的海参2条
纯净水烧开之后,加入姜片和适量盐,倒入海参煮3分钟,捞出海参备用。
倒入适量纯净水,加入鲍汁,加热搅拌混合。 倒入海参,小火焖20分钟。关火,盛出海参。
西兰花焯水煮熟捞出备用
把西兰花和海参摆盘
淋上鲍鱼汁调味料
撒上香葱可以开动啦
海参的功效: 提高免疫力、增强骨骼、美容养颜,适合气血不足和营养不良人群食用。