橙皮糖

作者： 云中漫步的鱼

橙皮糖：消食、止咳化痰 橙皮很早就是中药的一种，味辛微苦， 入脾、肺二经。

用料

• 橙子 随便
• 蜂蜜 按照个人口味
• 白砂糖(一定要砂糖哦) 按照个人口味

橙皮糖的做法步骤

步骤 1

橙子🍊用盐搓洗干净， 然后用打皮刀薄薄的打皮，这样打皮就不会有橙皮里边的白膜，省了很多功夫！

步骤 2

①、锅里放水和橙子皮，水和橙子皮一样多就可以，一起煮开，然后把热水倒掉。 ②、重复①做法两次，一共是煮3次！ 这步做法是为了减轻橙皮苦味，后两次的煮后的水可以用来喝，和橙皮糖有同样功效！

步骤 3

煮过的橙皮加水和蜂蜜(蜂蜜还可以润肠)， 水不用没过橙子皮，少点 这一步主要是把甜味煮到橙皮里， 水太多，费时间！ 煮到橙皮透明，水基本没了就可以。

步骤 4

用筷子把橙皮夹出来晾到半干，洒上砂糖，用砂糖，口感好，样子好！都晾干后就可以装瓶啦！

橙皮糖的小贴士

用打皮刀打橙子皮，橙子皮会薄薄的，还没有白膜，省时省力！

菜谱创建时间：2019-01-02 22:17:01