奶香快手玉米饼

作者： 奕吃易忘

用料

• 玉米面（细一些的） 100克
• 面粉（普通面粉） 100克
• 奶粉 35克（随意，可多可少）
• 温水 200克到210克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 16克

奶香快手玉米饼的做法步骤

步骤 1

所有原料放在一起。搅拌。我用的电动搅拌器！可以搅得比较松软一点。如果想更松软，鸡蛋分离，把蛋白单独打发，再混合。

步骤 2

电饼铛预热后，小勺一勺一勺舀入，就是小圆饼。

步骤 3

一下子倒进去就是大饼！别弄太稠，别太厚，不好熟！

菜谱创建时间：2019-01-02 18:46:42