龙利鱼豆腐煲

作者： 天宝大王

放假了做给阿爸阿妈吃

用料

• 胡椒粉
• 金针菇
• 西红柿
• 番茄酱
• 豆腐
• 葱
• 龙利鱼
• 生抽
• 玉米淀粉

龙利鱼豆腐煲的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，西红柿去顶去皮切块，豆腐切块，绿葱花，玉米淀粉勾芡。

步骤 2

一勺料酒，少许盐，黑胡椒腌制龙利鱼15分钟。

步骤 3

开火烧油，葱爆香，放入番茄翻炒出汁后加入番茄酱，炒匀后倒入龙利鱼，两勺生抽，半勺糖，少许盐，玉米淀粉勾芡。

步骤 4

加入金针菇，豆腐，合盖后小火炖5分钟。关火，撒葱，黑胡椒。

龙利鱼豆腐煲的小贴士

别把鱼煮老了。

菜谱创建时间：2019-01-02 16:13:41