买回来猪蹄剁碎、焯水洗净备用
锅里放入花椒、姜片、料酒
炖煮1小时
出锅晾干备用
用刀割几道口入味
摆好撒盐准备进入烤箱上下火210°烤25分钟
完美出炉撒芝麻、辣椒面、孜然
步骤简单方便上班族在家操作