一袋是60g,我每次都是三两个蛋放半袋!看个人喜欢,喜欢辣就多放!
鸡蛋打碎,锅里热油,热了以后画圈打散。
喜欢嫩的趁早下菜,喜欢老蛋口感晚些下菜,香辣菜的咸淡足以,不需要另外加盐,翻炒均匀,出锅。
装盘!开吃!