铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤

作者： CharleneC

在家的时候，也不是每天都喝精致或名贵的药膳汤， 简单的各式蔬菜煲排骨，反倒是最家常的， 每餐饭前来一碗汤，不管是冬季还是夏季，都是对味蕾最大的打赏

用料

• 排骨 500克
• 玉米 2根
• 胡萝卜 2根
• 盐 2克

铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨焯水，洗净浮沫 胡萝卜滚刀切 大力掰玉米 加入没过食材的水量

步骤 2

加盖 大火，至冒烟的时候 调成小火，加盖煲2小时 当骨和肉分离时，这个汤也就好了 这些年家里为了减少盐分的摄入，喝汤的时候基本都不放盐了 喝起来真的很鲜，很甜，都是食材最本色的滋味

菜谱创建时间：2019-01-01 14:33:00