红枣去核,芋头切小块,将快熟燕麦,糯米,红枣,芋头放进小锅,加200克水,大火煮开后转小火焖20分钟。
煮粥的时候将20克熟芋头和100毫升牛奶放进料理机打成泥
20分钟后锅里水基本干了,把刚刚打好的牛奶芋泥倒进锅里,加入熟红豆,转中火到微微沸腾,关火焖一会儿。
盛起来,开吃,每一口都超级浓郁。配上鸡蛋绿叶菜,活力满满
没有事先准备熟芋头的话,就全用生芋头,一开始就一起放锅里煮。味道没那么浓郁,但是可以偷懒呀