万用咖喱酱（拌饭/面）

作者： xSirius

搬运自微博@深夜放毒少女

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜
• 土豆
• 洋葱
• 青豆粒
• 咖喱块
• 芝士片 2块
• 料酒
• 生抽
• 淀粉

万用咖喱酱（拌饭/面）的做法步骤

步骤 1

鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁

步骤 2

鸡肉放入料酒、生抽、淀粉，拌匀腌制10分钟

步骤 3

冷油热锅，放入鸡肉，炒至变色后捞出

步骤 4

余油爆香洋葱，放入土豆、胡萝卜、生抽，炒匀

步骤 5

倒入清水至没过食材，加咖喱块

步骤 6

大火煮开后，转小火煮15分钟

步骤 7

加入青豆、鸡肉、芝士片，中火煮至汤汁粘稠

菜谱创建时间：2018-12-31 01:04:24