凯撒沙拉·简易版

作者： BGB005

很好吃的哦~

用料

• 罗马生菜 1棵
• 切片面包 2片
• 帕玛森芝士
• 蛋黄酱
• 盐
• 黑胡椒

凯撒沙拉·简易版的做法步骤

步骤 1

把切片面包切成大块或是小块都行，然后往锅里倒一些油，能让面包块们雨露均沾即可

步骤 2

同上

步骤 3

为了吃起来口感是脆脆的，所以咱们要多焙一会，把水分都烘出去，如果喜欢火大点的，就把锅大火烧热些，如果不喜欢焦化的，就把火关到最小就行。拿筷子、手去戳面包块的时候，你感觉它已经干了，那就可以了。

步骤 4

把罗马生菜切成段

步骤 5

把罗马生菜倒入盆里，浇蛋黄酱，根据口味撒盐、黑胡椒

步骤 6

同上

步骤 7

同上

步骤 8

均匀搅拌后，把脆脆的面包块撒在上面，最后刨一些帕玛森芝士在上面~

步骤 9

同上

步骤 10

享用~

凯撒沙拉·简易版的小贴士

1.如果你的蛋黄酱的颜色发暗，那很有可能是你的油没选对，就用色拉油就行。 2.沙拉要尽快吃完，要不然面包长时间浸泡，会变日完软的。 3.要用盆装，不要用盘子，因为这里面有盐分，它会逐渐把蔬菜的水分杀出来，所以用盆更方便。

菜谱创建时间：2018-12-31 00:43:50