红枣汉堡（琴姐）

作者： 吃货娘娘琴琴

红枣抱抱果还记得吧😄，我不太习惯那个味道，感觉不是特别好吃，可能我是南方人吧，喜甜，喜软糯，又快到新年啦，做点红枣红红火火过节了🤓️🤓️如有不明白的地方或者需要材料链接可以加我微信👉️👉️z71761👈️👈️问我，加微信时请备注（下厨房）😊️😊️，再这里祝大家元旦快乐

用料

• 红枣 适量
• 芝麻 适量
• 核桃 适量
• 桂圆肉 适量
• 枸杞 适量
• 葡萄干 适量
• 麦芽糖 适量

红枣汉堡（琴姐）的做法步骤

步骤 1

红枣去核

步骤 2

红枣去核后上锅蒸30分钟

步骤 3

芝麻核桃炒香

步骤 4

炒香的芝麻，核桃和桂圆肉，枸杞，葡萄干一起和匀，倒入麦芽糖搅拌均匀

步骤 5

取一颗蒸好的红枣，压平

步骤 6

放入适量馅料

步骤 7

再取一颗蒸好的红枣盖住，两颗红枣做一个红枣汉堡😊️

步骤 8

由于红枣蒸过有水蒸气放不久，如有烘干机可以45至50度烘干半小时左右，蒸发下多余的水份，我是不烘干的，因为我吃的比较快😂️😂️

步骤 9

泡一壶茶，嚼两颗有料的红枣汉堡，惬意…………🤓️🤓️

红枣汉堡（琴姐）的小贴士

1：不喜甜的可以只放芝麻和核桃，枸杞。桂圆肉和葡萄干比较甜，可以不放。 2：里面的馅料还可以根据自己的喜好加入你喜欢吃的果料哦。 3：麦芽糖也是根据自己喜甜程度来放，只要能把果料包裹上，能成团就行。 4：由于现在气温比较低，拌果料，麦芽糖时可以坐盆温水搅拌

菜谱创建时间：2018-12-30 20:33:25