忘记拍过程了,不过很简单,我说就可以了,先把羊排剁成三节,洗干净,山药削皮切成段,玉米切成段,红枣枸杞洗干净。
锅里放水放排骨,烧开把沫沫盛出去,然后盖上锅,小火煮一小时,我家河北张家口,得煮这么久,如果你家在比我们海拔高的地方就再加半小时。一小时后放其他材料。再小火半小时,放盐半小时后就可以了。
成品就这样,很好喝。
调料只有盐,半块橙皮,一个香叶。玉米是秋天存在冰箱里的。