除蛋糕胚外全部材料加入。打发淡奶油。打至流动状态时,留出一大碗,用于最后盖上面。剩下的继续一下,不能打得太老哦。
装进裱花袋,剪大口,一层一层挤上去。加上自己喜欢的水果。
留下来的那碗奶油倒上去,做出滴水状
完成。就这么简单。而且非常快就可以完成一个蛋糕了。
注意奶油打发,最后可以用蛋抽,手动慢慢打。随时观察状态。就不会打过头了。