芋头番薯芥菜煲

作者： HHZ133

原来番薯芋头不但可以煲糖水还可以这样吃，这是一款素菜哦，可以咸可以甜，个人口味。

用料

• 芥菜 一颗
• 红薯 一个
• 芋头 一个
• 花生油 适量
• 水 适量
• 盐 少许
• 味精 放一点口感好点
• 姜 切个四五片

芋头番薯芥菜煲的做法步骤

步骤 1

准备食材改刀，番薯芋头切滚刀，芥菜切断，姜切片。

步骤 2

准备一个砂锅，因为做煲当然用砂锅啦！把芋头番薯姜片加上水，大火烧开转小火煲十分钟左右，看你切的大小，大块煲久点。

步骤 3

煮成这样芋头番薯有点爆列倒入花生油，然后把芥菜放进去煮五分钟。

步骤 4

可以先放芥菜埂煮开再放叶子。

步骤 5

放盐调味再放点点明油煮开就可以出锅啦😄😄😄

芋头番薯芥菜煲的小贴士

番薯芋头不要煮太久，久了会烂汤也浑浊。

菜谱创建时间：2018-12-29 13:28:32