hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干

作者： 一一描

超级萌又好玩的HelloKitty饼干 刚好可以跟“哥哥”一起动手做 送给小伙伴的时候每个人都好喜欢

用料

• 无盐黄油 135g
• 糖粉 90g
• 蛋黄 2个
• 低筋粉 270g
• 奶粉 25g
• 玻璃糖
• 水 20g
• 细砂糖 90g
• 水贻 40g
• 装饰
• 彩色糖珠 适量

hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的做法步骤

步骤 1

黄油取出软化好，加入糖粉打发至蓬松的状态即可

步骤 2

分两次加入蛋黄，充分拌均之后再加第二个蛋黄

步骤 3

低筋粉，奶粉过筛入内

步骤 4

按压成团，冰箱冷藏半小时

步骤 5

冷藏好的面团，擀成硬币的厚度，用学厨的HelloKitty的饼干磨具印出形状，一个有HelloKitty图案的要搭配两个去掉中间部分的，剩下的面团继续擀片按压出图案

步骤 6

放进烤盘，预热烤箱上下火160度，烤制12分钟左右，最后几分钟要时刻观察不要让饼干上色喽（我跟哥哥聊天聊忘了上色严重了一盘，伤心中）

步骤 7

烤好饼干放在凉架凉透备用，我们可以开始熬玻璃糖喽：水，细砂糖，水贻放进奶锅小火煮开再熬煮3分钟左右

步骤 8

选出几片饼干放在油纸上，倒入玻璃糖，因为玻璃糖会马上凝固基本不会流出来的，等玻璃糖凝固好就可以拿下来啦

步骤 9

现在我们就可以粘饼干啦，我用的fluff的棉花糖粘的，选个有helloKitty图案背面挤一圈棉花糖粘上一块中间空的饼干放几颗彩色的糖珠，拿一块有玻璃糖的饼干也挤一圈棉花糖三块饼干合在一起，就大工告成啦

步骤 10

然后我们就可以开始摇摇摇啦，超级好玩的有木有

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图

步骤 14

hellokitty集合喽

hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干的小贴士

要注意第一层是有HelloKitty图案的，中间那层是有洞洞空的饼干，做后一层玻璃糖的饼干，所以印饼干的时候要合理搭配好哦，

菜谱创建时间：2018-12-29 08:54:02