西红柿牛肉面

作者： 小迷糊家常菜

用料

• 西红柿 3个
• 酱牛肉 若干片
• 香菜 少许
• 姜，葱 少许
• 挂面 适量

西红柿牛肉面的做法步骤

步骤 1

西红柿越成熟口感越好，洗净切大块，锅里放油加热放入葱姜爆香，炒西红柿，炒到软烂，加水，开锅后，挑出西红柿皮，（也可以在切块前用开水烫一下去皮，本人比较懒）加入挂面煮吧，八分熟时加入切好的酱牛肉，入入味（牛肉也可以与西红柿一起炒，味道更好，牛肉别切太薄会碎）出锅，放入香菜，大功告成。我买的是今麦郎拉面，所以没有放盐～

步骤 2

特别好吃～

步骤 3

这个做法也可以做疙瘩汤，也很美味～

菜谱创建时间：2018-12-29 03:25:55