牛轧饼干

作者： 哇嘞哇嘞哇

用料

• 太平苏打（香葱味） 200克
• 棉花糖（展艺） 120克
• 黄油 50克
• 奶粉（全脂无糖） 40克
• 蔓越莓 60克

牛轧饼干的做法步骤

步骤 1

饼干提前掰成小块，棉花糖剪成小段，蔓越莓切碎，奶粉过筛。

步骤 2

不粘锅中放入黄油，小火融化，迅速倒入棉花糖，用铲子不停翻拌至融化。

步骤 3

当棉花糖完全融化时，倒入蔓越莓翻拌均匀，关火，再倒入奶粉，快速翻拌均匀。立即将容易取出放到盘子里。

步骤 4

戴上一次性手套或者用勺子，取一块饼干，快速将溶液抹到饼干上，再取一块饼干盖上，按压一下。趁热将溶液都抹完。

菜谱创建时间：2018-12-28 15:33:12