适合宝宝的肉龙

作者： 齐小刘的麻麻

最近特别怀念大学食堂两块钱一块的肉龙，想着给孩子做，可是腌制肉馅需要的调料实在太多，加上没有蔬菜补充膳食纤维，所以换成了改良版的肉龙给宝宝吃。肉松制作的时候只放了酱油和木糖醇，其他什么调料都没有，更清淡而且更有营养。

用料

• 面粉 100克（一岁半宝宝两顿的量）
• 酵母 1克
• 牛奶 适量
• 自己喜欢的配菜 适量
• 肉松 适量
• 芝麻海苔粉 适量

适合宝宝的肉龙的做法步骤

步骤 1

牛奶加热到40度，面粉、酵母、牛奶倒入盆中揉成面团，温暖处醒发

步骤 2

宝宝喜欢的配菜焯水切碎，我这里用了胡萝卜、西葫芦、玉米粒、自制猪肉松

步骤 3

醒好的面揉面排气，擀成一元硬币厚度的大片，刷一点水，撒黑芝麻海苔粉，放配菜

步骤 4

一头卷起，二次醒发

步骤 5

醒发好后水开蒸十五分钟，闷十分钟，取出切段

步骤 6

做好啦

步骤 7

吃了一块边角料，特别松软

适合宝宝的肉龙的小贴士

这个分量可以切六段（算上边角料），差不多两顿就吃完了，太少了不好揉面也不好发面，吃不完可以冷冻保存，哪天睡过了加热一下就可以吃了，营养快手

菜谱创建时间：2018-12-28 13:58:58