蒸煮海鲜

作者： jue

创始于 1980 年西班牙餐厨品牌 LEKUE，代表着有趣的设计及实用的功能，是矽胶类餐厨品领域的领导品牌，亦荣获多项国际奖项的肯定。无痕地融合传统烹调手法与通用各国饮食文化，希冀让料理不仅健康、也快速方便，进而让每个人都能发现及探索在家烹饪的乐趣。 LEKUE蒸煮盒，少油营养又健康、热循环留食材原味、适用烤箱与微波炉。

用料

• 龙利鱼鱼肉 1片
• 无头南美虾 4个
• 青、红椒
• 姜末、蒜末
• 食用油、盐、现磨胡椒粒

蒸煮海鲜的做法步骤

步骤 1

将鱼肉切成大块，虾留尾部其余的壳剥掉，挑去肠泥洗净。和鱼肉、其他配菜一起放入LEKUE蒸煮盒，加姜、蒜末，淋上少量油、盐、现磨胡椒粒后盖上盖子，然后在微波炉转2分半就可以了。

蒸煮海鲜的小贴士

请勿在矽胶上使用尖锐器具，如刀叉等。 以上的量是2人份，微波炉功率大约在1000W左右，加热时间为2分半。不同的功率，加热的时间不同，同时也要看食材的易熟度来设定时间。

菜谱创建时间：2018-12-28 00:19:35