绿豆洗净,泡8小时
将绿豆冰糖放入压力锅,加入水的量刚好与绿豆的高度齐平,保压30分钟
将绿豆冷凉后加入破壁机,用1档搅拌
平底锅预热,加入黄油,待黄油融化后放入绿豆泥,进行翻炒,一定要小火,并不断搅拌
炒的比较干后,用50克月饼模具定型
摆盘
看上去不错吧