蔬菜小肉饼

作者： 冒牌煮妇

本来想做藕饼，没有买到藕，就用金针菇和胡萝卜凑合一下，也很好吃哦

用料

• 猪肉 300克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 金针菇 一小把
• 胡萝卜 半个
• 白糖 适量
• 耗油 一小汤匙
• 葱 一根
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 芝麻油 适量

蔬菜小肉饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、金针菇、肉切碎，放入葱碎、鸡蛋清、盐、胡椒粉、芝麻油、耗油、白糖、生抽，顺时针搅拌上劲

步骤 2

捏成小饼的样子煎炸，煎至两面金黄

步骤 3

出锅装盘，用生菜卷着吃，不会太腻

步骤 4

哈哈，味道不错哦😊

蔬菜小肉饼的小贴士

主要是火候，要用小火

菜谱创建时间：2018-12-27 21:38:44