鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎

作者： Sissi-87

现在正是吃海蛎子的时候，小时候看转角遇到爱，才知道它的台湾名字叫蚵仔煎😁😁😁

用料

• 牡蛎 十来个
• 鸡蛋 2个
• 葱 一颗

鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的做法步骤

步骤 1

海蛎子拿清水泡一会，碗里放入2个鸡蛋，葱花，搅拌，然后放进去海蛎子，不用放什么调料，鲜味顶上所有的调料

步骤 2

放油，海蛎子一个个放进去，不是直接碗里一下子倒进去

步骤 3

煎至金黄色之后，一个个的翻过来

步骤 4

两面都好后，倒入其余的蛋汁，一直小火煎，正面鸡蛋熟了就好了

步骤 5

盘子放好，锅扣在盘子上就好啦

鲜鲜鲜海蛎子-转角遇到爱-蚵仔煎的小贴士

小火，慢慢煎，不要糊啦

菜谱创建时间：2018-12-27 20:50:38