不用煮的回锅肉

作者： 赵香香

煮的话，就需要刷两个锅呀！

用料

• 五花肉 500克
• 青椒 1个
• 白糖 一勺
• 盐 适量
• 洋葱 半颗
• 胡萝卜 半根

不用煮的回锅肉的做法步骤

步骤 1

食材处理下，五花肉切薄片。 热锅放油，放五花肉煸炒至出油，就肥的地方基本没油了才好吃。

步骤 2

锅里油太多了的话，就倒出来一些。 如果要放豆瓣酱的话，现在放，炒出红油。放胡萝卜翻炒至断生，放生抽，糖。 放洋葱辣椒，放盐，出锅。

菜谱创建时间：2018-12-27 15:19:08