生烤牛肉干

作者： shenchuncheng

用料

• 牛肉 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 白糖 适量
• 烧烤料 适量

生烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

大块牛肉泡出血水，然后切手指粗条状。放入所有调料放冰箱腌制2小时。盐类调料少放，因为翻面过程中还要放。

步骤 2

摆入锡纸放烤箱，上下火200度烤20分钟。然后拿出翻面。

步骤 3

因为有油溢出，所以更换新的锡纸。撒些调料，继续烤30分钟。观察牛肉颜色，中间多次翻面。

步骤 4

品尝吧！口感如何

菜谱创建时间：2018-12-27 13:49:30