月妈家：奶香小馒头

作者： 水墨tt

用料

• 面粉 300克
• 牛奶 140ml
• 酵母 3克
• 白糖 2勺
• 鸡蛋 2个

月妈家：奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

备料。

步骤 2

所有材料混一起揉，有点粘手。不过没关系，这种状态，面软，做出来的点心咬着松软。和好面，等发酵。

步骤 3

发酵好的面，擀成长方形，1厘米厚。

步骤 4

横竖切成正方形的小块。

步骤 5

锅里刷一层薄薄的油，调小火。把小方块放进去翻炒。看着点炒，方块儿的四面均匀受热变色即可。

步骤 6

出锅喽，掰开看，漂亮的发糕状，尝一口，奶香味十足。

步骤 7

✌️

菜谱创建时间：2018-12-27 13:11:19