抹茶曲奇饼干

作者： 瘦瘦的地瓜

用料

• 抹茶 6克
• 黄油 75克
• 低筋面粉 96克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 全脂牛奶 20毫升

抹茶曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

按克重准备好原材料

步骤 2

黄油中加入细砂糖，用手动打蛋器搅匀后电动打蛋器搅拌

步骤 3

先后加入鸡蛋和牛奶搅匀

步骤 4

筛入低粉和抹茶粉，搅拌成泥状

步骤 5

装入裱花纸，硅油纸上裱花

步骤 6

烤箱170℃上下火15分钟，出锅凉透后享受美味～享受美好生活～

抹茶曲奇饼干的小贴士

可是适量减少鸡蛋和牛奶的量，并在黄油搅拌阶段分步骤充分混合搅拌，以避免裱花融化

菜谱创建时间：2018-12-26 22:49:14