椒盐土豆饼

作者： 彼岸花莫

其实也是自己爱吃的菜，简单易上手，喜欢土豆的孩子们的福音，看爸爸做过一次就会了，真的很棒…

用料

• 土豆 一只
• 油 比较多
• 淀粉 适量
• 花椒面 适量
• 盐 适量

椒盐土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，尽量切得比较均匀

步骤 2

在土豆丝中加入淀粉，抓匀

步骤 3

准备一个漏勺，扁平形的，亲测上图这种最好用。

步骤 4

油烧热，将土豆丝铺满漏勺，放入油中炸，炸至一面定型后再翻面，继续炸，直至两面金黄出锅。

步骤 5

将炸好的土豆饼盛入盘中，撒上花椒面和少许盐，椒盐土豆饼就做好啦～

菜谱创建时间：2018-12-26 22:03:13