满满的胶原蛋白辣椒炒猪皮

作者： 洪晓萍

白菜价的胶原蛋白，女人的最爱

用料

• 猪皮 250克
• 螺丝椒 2根
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 2勺

满满的胶原蛋白辣椒炒猪皮的做法步骤

步骤 1

将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟。

步骤 2

将煮好的猪皮切条备用

步骤 3

螺丝椒切开备用

步骤 4

锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。 加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟即可。

步骤 5

一盘好吃的猪皮炒螺丝椒就出锅了

满满的胶原蛋白辣椒炒猪皮的小贴士

猪皮要煮十五分钟，要不然会有点硬

菜谱创建时间：2018-12-26 21:13:16