酸辣鸡爪

作者： 哆哆you小无敌

用料

• 鸡爪
• 香菜
• 姜
• 醋
• 料酒
• 糖
• 盐
• 柠檬
• 大蒜
• 六月鲜酱油
• 剁椒
• 鸡精

酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净一切二

步骤 2

锅里放姜料酒和盐煮二十分钟左右

步骤 3

煮熟捞出放凉白开泡半小时

步骤 4

捞出鸡爪沥干水份，加盐，糖，鸡精，六月鲜，醋，柠檬汁，蒜末，香菜末，剁椒腌制过夜，冬天不用放冰箱里，天热需放冰箱保存

步骤 5

快吃完才发现没拍照，哈哈，隔了夜的鸡爪非常好吃

酸辣鸡爪的小贴士

量的多少自己调整，因为我儿子也喜欢吃所以稍微放了点剁椒，隔了一夜只有一点点辣，喜欢辣的可以放小米辣

菜谱创建时间：2018-12-26 18:49:49