腊八蒜

作者： 童妈餐桌

腊八蒜是北方无数人的心头爱，无论吃饺子还是当咸菜，都是非常好的主食搭档。腊八蒜的可爱之处，不仅仅是好吃，还有方便快捷，做的过程伴随着浓浓的生活气息。做好之后，等待七天，碧绿的腊八蒜就做好啦。

用料

• 紫皮蒜 十头
• 米醋 一瓶
• 玻璃密封罐 一个

腊八蒜的做法步骤

步骤 1

新鲜的紫皮大蒜

步骤 2

把皮剥掉，尽量不要让蒜破损，如果觉得不是很干净，可以用干纸巾轻轻搓一搓。

步骤 3

然后找一个干净无水的玻璃容器，先放入蒜，再倒入米醋，直到容器满。放到有暖气的室温中，等待七天。会每一天看到蒜在变绿哟。 这是第一天

步骤 4

第二天

步骤 5

第三天

步骤 6

第四天

步骤 7

第五天

步骤 8

第六天

步骤 9

第七天，成功！

步骤 10

享受吧

菜谱创建时间：2018-12-26 10:24:16