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榴莲慕斯蛋糕6寸(戚风底)的做法

榴莲慕斯蛋糕6寸(戚风底)

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作者: 辉輝小厨
辉輝小厨
喜欢榴莲,所以各种吃法… 6寸的配方 少糖

用料

榴莲慕斯蛋糕6寸(戚风底)的做法步骤

步骤 1

吉利丁片凉水泡软,隔水加热,变软。

步骤 2

牛奶和吉利丁片混合

步骤 3

榴莲打成泥,和牛奶,混合一起搅拌均匀

步骤 4

奶油,加糖打发至六成就可以。

步骤 5

牛奶榴莲吉利丁片+奶油,搅拌均匀

步骤 6
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戚风蛋糕做底,铺好。 将混合好的泥倒入模具中,六寸模具。活底的。

榴莲慕斯蛋糕6寸(戚风底)的小贴士

6寸慕斯,人少正好。戚风蛋糕比黄油饼干热量低,口感也是完全不一样,个人比较喜欢戚风蛋糕。装好后放冰箱冷藏五小时或隔夜更好,表面可用两粒QQ糖加一片鱼胶混合后浇慕斯蛋糕顶上

菜谱创建时间:2018-12-25 08:32:13
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