独门秘籍超级简单的酱牛肉

作者： 薄冰0820

这道酱牛肉是单位大姐教的，试了下味道真不错，重要的是简单。根据自己和朋友的经验，看到超长复杂菜谱会有畏难情绪，毕竟只是还要工作的主妇，方便快捷地解决美味对我来说更重要。

用料

• 牛腱 750克
• 鲁花酱油 80～100毫升
• 牛奶 150~200毫升
• 葱姜 适量
• 大料 2个
• 盐 适量

独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛键切块，冷水泡出血水。冷水下锅，去浮沫。

步骤 2

捞出晾凉。准备配料。

步骤 3

牛肉和配料下锅。酱油和盐根据口味调整。

步骤 4

大火烧开，小火一小时，至软烂。

步骤 5

泡一晚，切片，开吃。

独门秘籍超级简单的酱牛肉的小贴士

1.酱油一定要鲁花，不知道为什么。😬😅 2.牛奶随便，家里只有金典就用了。 3.煮牛肉可以煮会儿关火，焖一下，再开火煮。 4.用料步骤都超级简单，味道却不差，适合没太多时间的人。

菜谱创建时间：2018-12-25 08:30:11