口蘑切片,青椒和胡萝卜切菱形片(普通片也好,菱形片更好看o(≧v≦)o
姜蒜切末
锅中放油,油八成热后放姜蒜末炒香
放口蘑翻炒30秒
放入胡萝卜、青椒,翻炒至8成熟,加入生抽、蚝油,翻炒
尝尝~特别鲜!
1.喜欢吃辣的,可以把青椒换成尖椒 2.我喜欢蒜香,所以用了2瓣蒜,不喜欢的可以少放或不放