【生酮低碳】菜花汉堡坯

作者： 彤喵喵在生酮

今天做了米汉堡之后就开始蠢蠢欲动了，最近喜欢用菜花米做主食，这样既吃到主食又吃到蔬菜。 食谱可以做两份汉堡（4片汉堡片），每份（两片）159卡，蛋白质10g，脂肪11g，碳水7g，净碳水4g。 汉堡肉排：http://www.xiachufang.com/recipe/103646328/

用料

• 菜花 180g
• 帕玛森芝士 25g
• 奶油奶酪 30g
• 鸡蛋 1个
• 盐
• 黑胡椒

【生酮低碳】菜花汉堡坯的做法步骤

步骤 1

菜花打成菜花碎，微波炉4分钟。挤出水分。尽量挤干。

步骤 2

菜花打成菜花碎，微波炉4分钟。挤出水分。尽量挤干。

步骤 3

变成右图这样，然后调味，放盐，黑胡椒，帕玛森芝士，奶油奶酪混合均匀，可以戴手套用手像揉面一样揉匀。

步骤 4

分成4份，用模具压成圆形，或者直接用手都可以。

步骤 5

190度20-25分钟，最后看一下上色就好。也可以用锅煎。 汉堡肉可以用这个：http://www.xiachufang.com/recipe/103646328/

【生酮低碳】菜花汉堡坯的小贴士

帕玛森芝士是芝士不是那种芝士粉，没有的可以用任何别的芝士丝代替。

菜谱创建时间：2018-12-24 15:55:54