蛋黄肉粽

作者： 蔚蓝色的海111

看到外面卖粽子的在拌糯米的时候会加入大量的鸡精和味精，所以为了放心还是自己动手做吧！

用料

• 糯米1500 克
• 五花肉1000 克
• 咸蛋黄15 个
• 粽叶好多 片
• 老抽适量 勺
• 盐适量 克
• 棉线 若干

蛋黄肉粽的做法步骤

步骤 1

棕叶提前几天净泡，包前把粽叶清洗干净。五花肉提前一天酱好。

步骤 2

糯米洗干净后加入酱油和盐搅拌均匀。然后就可以开始包粽子啦，按照自己的习惯包各种形状！

步骤 3

因为小妞爱吃咸蛋黄，所以加入啦！

步骤 4

最后包好的粽子高压锅响40分钟，开锅享用吧！

菜谱创建时间：2018-12-24 13:53:44