零添加的零食～柠檬🍋枣

作者： 悦妈的美好食光

宝宝很喜欢吃蜜饯零食，但是外面卖的都好多添加剂，实在不敢给她多吃，无意间吃到一种枣是加柠檬熬制的，非常酸甜可口，感觉这种搭配不错，于是自己经过不断尝试，终于摸索出一种做法，没想到既简单又好吃。

用料

• 红枣 500g
• 黑枣 500g
• 柠檬🍋 4个
• 冰糖 250g

零添加的零食～柠檬🍋枣的做法步骤

步骤 1

枣清洗干净，吹干水分

步骤 2

柠檬🍋用盐搓洗，吹干

步骤 3

柠檬🍋切片

步骤 4

去籽，再切小块，我一片切成四块，柠檬🍋加冰糖，小半碗水，用炖锅炖3小时

步骤 5

用一口不粘锅，我用的是麦饭石不粘锅，开火，倒入炖好的柠檬酱和红枣黑枣，不停翻炒，翻炒，翻炒

步骤 6

翻炒直到汁水变干，晾凉

步骤 7

装盒

步骤 8

开吃

步骤 9

停不下来了

步骤 10

这次炖柠檬🍋膏，原来基础上加多50g糖加多半碗水，炖的时间加长3小时，炒出来的枣，家人说更好吃更入味，但是我觉得柠檬🍋味没原来的浓。

菜谱创建时间：2018-12-23 21:29:29