凉拌黄瓜黑木耳

作者： 深呼吸_lwl

一道酸辣爽口，开胃的凉拌小菜。

用料

• 黄瓜 1根
• 水发黑木耳 1碗
• 生抽，康乐醋，蚝油 1勺，2勺，1勺
• 牛肉酱，糖 1/3勺，3克
• 香菜，小米椒圈 1小把，1小戳

凉拌黄瓜黑木耳的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净拍碎备用。

步骤 2

把水发黑木耳撕成小朵。

步骤 3

深锅烧水，水开后下黑木耳，煮5分钟。

步骤 4

捞起自然吹凉备用。

步骤 5

调酱汁：1勺生抽。

步骤 6

2勺康乐醋。

步骤 7

1勺蚝油。

步骤 8

1/3勺牛肉酱。

步骤 9

3克糖。

步骤 10

剪入香菜碎。

步骤 11

拌匀。

步骤 12

取一深碗，移入黄瓜。

步骤 13

放入吹凉的黑木耳。

步骤 14

倒入酱汁。

步骤 15

拌匀。

步骤 16

装盘，撒上小米椒圈点缀，完成。

菜谱创建时间：2018-12-23 19:07:25