三文鱼蔬菜小方糕

作者： 朵朵的小岛

鱼肉蛋营养丰富 特别适合作为手指食物

用料

• 三文鱼 6片
• 胡萝卜 一小段
• 生菜 4片
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 葱姜 一点
• 柠檬汁 几滴

三文鱼蔬菜小方糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

三文鱼用葱姜柠檬汁腌一会

步骤 3

生菜开水焯一下 20s即可

步骤 4

将三文鱼、生菜、胡萝卜切碎

步骤 5

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 6

加入面粉和适量的水

步骤 7

搅拌成粘稠的糊状

步骤 8

为了方便脱模 将模具刷薄薄一层油

步骤 9

面糊倒入模具

步骤 10

裹好保鲜膜 用牙签扎几个小孔

步骤 11

放入蒸锅 蒸20分钟

步骤 12

完全晾凉后脱模

步骤 13

营养又美味的三文鱼蔬菜小方糕就好啦 吃不完可以冷冻保存 吃前蒸一下

三文鱼蔬菜小方糕的小贴士

没吃全蛋的宝宝也可只加蛋黄

菜谱创建时间：2018-12-23 13:25:08