零基础雪花酥

作者： 我是麦窝窝啦

我第一次做的，0失败版雪花酥，你值得拥有

用料

• 棉花糖 120g
• 黄油 42g
• 无糖奶粉 45g+撒表面奶粉
• 花生 120g
• 蔓越莓 40g
• 小饼干 120g

零基础雪花酥的做法步骤

步骤 1

这就是所有的材料啦 敲重点！！！ 全程小火，小火，小火 1.黄油放不粘锅（一定是不粘锅，切不能用植物油替代黄油）熬化成液体。

步骤 2

放棉花糖，要不停的翻转，想要快点的可以提前把棉花糖剪成小段，融化成这个状态，没有明显的棉花糖块状就可以了

步骤 3

放奶粉，拌匀

步骤 4

把花生饼干，和蔓越莓一起放进锅里，关火，搅拌，实在搅拌不均匀直接倒进模具里面，趁热用手抓匀

零基础雪花酥的小贴士

注意，必须小火 铲子用硅胶铲，其他的不能替代 这个方子是24cm不粘锅的量，能做25块雪花酥

菜谱创建时间：2018-12-23 11:49:36