食材大集合
红薯去皮洗净,用刀切成薄片,放入锅中蒸熟.
用勺子压成红薯泥,偷懒的宝宝也可以用料理机打成红薯泥.
添加糯米粉
添加奶粉和白糖.
揉搓成光滑面团.
取小撮面团,揉搓成光滑小球.
摆放盘中,冷水上锅蒸15分钟.
蒸熟的红薯球裹上椰蓉就可以开吃了!
成品
1️⃣红薯球我加了宝宝奶粉微甜,如果喜欢甜甜的就加点糖. 2️⃣和面团的时候,觉得面团太干就添加少量清水一起和面.