将油放微波炉加热,倒入低筋粉。
加入牛奶和蛋黄还有盐搅拌均匀备用。
打蛋白,加少几滴柠檬汁分三次加入白砂糖打至湿性发泡。
蛋白蛋黄拌匀。
倒入方盆,抺平。
撒上葱花和肉松,预约烤箱,180度二十分钟。
出炉晾至温热,撒上沙拉和肉松,卷起。放一会定型后就可以打开切成小块卷。
装盘食用。